Saludos para comer

Cuando van a comer, ¿dicen algo antes de comer?

Los japoneses dicen “ITADAKIMASU” (pronunciar como itadakimas) antes de comer y “GOCHISOUSAMADESHITA (pronunciar como gochisoosamadesita)” cuando terminan.

“ITADAKIMASU” significa “voy a recibir”. Imaginen, ¿de dónde viene esta comida? Los agricultores trabajan para cosechar los granos y las verduras. Los pescadores tienen que salir al mar todos los días. ¿Cuanto tiempo demora para que las vacas crezcan? Después, los productos llegan a la carnicería, la verdulería, la panadería. Los cocineros preparan con esmero la comida, las madres tienen que salir a comprar todos los días para preparar la comida. Agradeciendo todo esto, dicen “ITADAKIMASU”.



Cuando terminan de comer, dicen “GOCHISOOSAMADESHITA”, que significa “He comido bien”. “GOCHISOO” significa “comida lujosa”. Aunque no por su valor material, sino porque he comido bien disfrutando de la comida.